Ragazzi, oggi vi presento la mia versione della parmigiana. Si tratta di una millefoglie di melanzane, un piatto perfetto sia come antipasto che come secondo 2-3 catei de usturoi. o mana de frunze de busuioc sau 1 linguirta busuioc uscat (daca passata Mutti e simpla) 1 lingura de ulei de masline. sare. 400 g mozzarella rasa (din cea tare, maturata) sau scamorza. 150 g parmezan ras fin sau pecorino, caciocavallo. Parmigiana de vinete reteta clasica italiana. Vinete gratinate cu branza si sos de rosii
Mettete sul fondo della padella un po’ di olio fatelo riscaldare appena e versate il composto, fate cuocere all’incirca 15 minuti per lato e la frittata è pronta! Potete cuocerla anche al forno versandola in una pirofila tonda unta, versate il tutto nello stampo da 20 cm. distribuendo il composto uniformemente e infornate a 180° per 25-30

Melanzane alla parmigiana in padella FOTO ricettasprint. In una padella, aggiungiamo un mestolo di passata di pomodoro a crudo. Condiamola con l’origano e il sale e appoggiamoci sopra le fette di melanzane. Aggiungiamo sulla superficie un altro mestolo di passata di pomodoro, e altro origano e sale. Tagliamo la mozzarella a fette e appoggiamo

Parmigiana di melanzane in padella. Dopo il successo del video delle zucchine alla parmigiana in padella, oggi vi mostro come preparare le melanzane. Per il

Preparazione: Tagliate la melanzana a fette e mettere sotto sale per un’oretta. Sciacquate le melanzane e cuocetele in padella con l’olio, fate scolare su carta assorbente. In una padella versate un filo d’olio, il salmone a pezzetti e l’insaporitore, fate cuocere e mettete da parte.

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melanzane alla parmigiana in padella